Alimentação

Como cozinhar pode salvar a sua dieta

Atualizado em 15 de maio de 2019
Como cozinhar pode salvar a sua dieta

Fuja do mito de que cozinhar de maneira saudável é complicado, pois isso pode ser muito mais simples e barato

Muitos segredos, dicas e truques são ensinados diariamente sobre como perder peso, ganhar músculos ou, simplesmente, manter a forma. Mas a verdade é que a grande salvação para isso tudo está nas suas mãos e na sua cozinha. Não há nada mais saudável do que preparar sua própria comida. 

 

A jovem médica Hazel Wallace ensina como seus hábitos mudaram seu corpo. Ela trocou sua dieta de estudante por uma dieta rica em proteínas e aprendeu a preparar seus próprios alimentos.

Antes dessa reeducação, ela colocava frutas e cereais na sua dieta, mas o excesso de açúcar fez com que mesmo assim ganhasse peso.

Foi quando decidiu fazer sua própria comida, o que a permitiu expereimentar novos alimentos e possibilidades. Isso fez com que tivesse mais energia, conseguisse acordar mais cedo e exercitar-se.

Ela hoje faz mais refeições e come mais do que antes, mas em intervalos menores e sempre com uma porção de proteína. Sua dica: “se você nunca cozinhou antes, é hora de começar, existe um conceito errado de que comida saudável é difícil de preparar”. Ela recomenda preparar também seus lanches, isso torna tudo mais barato, além de mais saudável e seguro. 

Portanto, aposte nas marmitas e coma melhor, gastando muito menos.

* Com informações do Daily Star

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