Receitas Saudáveis

Mousse de carambola low-carb com 25 calorias

Atualizado em 30 de março de 2019
Mousse de carambola low-carb com 25 calorias

Com 2,2 g de carboidratos por porção, essa sobremesa é certamente uma grande amiga da sua dieta

Ingredientes:

  • 3 carambolas
  • 1 e 1/2 xícara de chá de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó culinário
  • 2 claras em neve

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador as carambolas e 1 xícara de água.
  2. Misture a gelatina ao restante da água e leve ao fogo até dissolver.
  3. Adicione a gelatina ao suco de carambola, ao suco de limão e ao adoçante.
  4. Leve à geladeira até que a mistura fique levemente gelatinosa, após essa etapa, acrescente as claras em neve e misture bem.

Rendimento: 4 porções
25 calorias por porção

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